主料:
排骨适量,
啤酒适量
辅料:
盐适量,
冰糖适量,
生抽适量,
老抽适量,
姜片适量,
干辣椒适量啤酒炖排骨的做法步骤
1.排骨油里煎一下。
2.放姜片、干辣椒和冰糖翻炒。
3.加生抽、老抽、陈醋炒匀。
4.倒入啤酒。
5.加点开水扣盖煮二十分钟。
6.中途加盐。
7.收汁、撒点白芝麻即可。
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热菜 家常菜 排骨
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